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Auberge Du Tilleul

Catégorie : Restaurant français

  • Adresse : Le Bourg, 63570 Saint-Martin-des-Plains
  • Quartier :
  • Téléphone : +33970355686
  • Site internet :
  • Service Auberge Du Tilleul à domicile : non renseigné
  • Service Auberge Du Tilleul ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Auberge Du Tilleul :

- Lors d'un détour sur la route pour raison professionnelle, je m'arrête dans cette petite auberge, dans un village calme, reposé et très bien rénové. L'accueil est chaleureux sans être intrusif et le tartare de bœuf qui m'est servi, préparé a la minute et succulent. Les frites maison, cuitent à la graisse de bœuf sont aussi excellentes. La tarte aux myrtilles maison n'est pas en reste avec cette crème chantilly faite aussi sur place  ! N'hésitez pas a vous arrêter.

- Repas super le chef toujours aussi charmant à l'ecoute de ces clients une raclette scandinave un alsace delicieux moment agréable avec mon ami petit bémol la serveuse metrise pas trop le service on vient pour se détendre pas pour être dérangés sinon rapport qualité prix impeccable on reviendra et je le conseillerais à mes amis.

- Excellent moment. ! Menu copieux et goûteux… Accueil sympathique et salle au décor en bois trés rassurant. ! Nous reviendrons.

- Merci à vous nous sommes ravis. Bonne continuation aux restaurateurs en ces périodes.

- Accueil très sympa, l'auberge est charmante.

- Carton jaune  ! Facile d'accès, emplacement en bord de rue avec grand parking, parfait pour personnes âgées ou PMR. En bas une grande salle et à l'étage une salle plus 'cosy', dommage que l'on y accède uniquement par des escaliers cela condamne d'office certain client. Décoration sobre sympa sans excès, Nous avons eu droit à l'étage ce que j'ai d'abord regretté par rapport à la personne âgée qui nous accompagnait avant de trouver cela salutaire car l'ambiance folklore engendrée par une chorale dans la salle du bas m'aurait rapidement saoulé… La serveuse souriante et agréable nous propose 2 emplacements dont un pile poil sous le ventilateur (avec la chaleur ambiante parfait pour moi, mais pas du tout pour ces dames) donc on change de place. Une fois installé la serveuse se présente à nous en annonçant de suite qu'il n'y avait plus de poisson car plus de stock… Le problème est que nous avons réservé dans cet établissement suite à consultation des menus sur le site et donc essentiellement pour le poisson  ! Là j'ai clairement fais savoir mon mécontentement mais ce n'est pas fini  ! Point de pâté aveyronnais en entrée, de médaillons de ris de veau ou encore de pavé d'agneau en croûte, tous à la carte sur le net… Du coups point de menu dégustation à 48€  ! Bon là stop il est temps de remettre l'église au centre du village, j'étais très agacé et je l'ai clairement fais comprendre à la serveuse qui m'explique que le chef revoit la carte. Ben jusque là on a vraiment pas eu de bol (référence au sketch de la chauve-souris de J-M Bigard). Une fois les choses dîtes, me concernant je serai reparti et contenté d'un sandwich tellement j'étais tendu, mais je n'étais pas seul donc il fallait positiver (encore fallait-il avoir de quoi…) Une fois le cocktail servi les menus (ou ce qu'il en restait) choisis, les premières assiettes arrivent. St Jacques et foie gras maison d'un côté et coupe d'avocat/truite fumée pour moi, les 3 entrées étaient très bonnes. Bémol sur la présentation de l'avocat dans une coupe c'est du plus bel effet visuel mais pas pratique du tout pour manger. S'ensuit 2 magrets de canard et un filet de bœuf accompagnés de très bons légumes et purée. La cuisson du magret n'étant pas du goût d'un convive qui du coup n'osait rien dire, pas de soucis je m'en suis chargé mais avec humour pour détendre l'atmosphère avec la serveuse. L'assiette revient avec la cuisson idéale et l'ambiance ne cessa de s'apaiser au cour du repas du fait de la gentillesse et disponibilité de la serveuse (qui s'occupait des 2 salles, donc va et vient constant dans les escaliers  !) et aussi d'un très bon repas, qui se conclut par… Le plateau de fromage. Et oui c'est bien la première fois que nous n'allons pas jusqu'au dessert mais il faut reconnaître que les assiettes étaient très copieuses. Mais les desserts commandés sont repartis en 'doggy bag'. Dégustées dans la soirée les tartes aux fruits étaient très bonnes. Conclusion, du très bon en qualité et quantité, disponibilité de la serveuse. Du moins bon aussi, je reste sur un 3 étoiles avec l'envie d'y revenir et de le tester 'dans des conditions normales'.

- Très bon repas copieux. Simple mais bien présenté et de bons produits. Cadre simple mais très agréable et chaleureux. Patron et personnel au top. Très bon rapport qualité prix.

 

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Brunch à Saint-Martin-des-Plains, dans le département du 63 consiste de :

  • Le sandwich à Saint-Martin-des-Plains ;
  • Les œufs à Saint-Martin-des-Plains ;
  • Œuf cocotte à Saint-Martin-des-Plains ;
  • Avocat cocotte à Saint-Martin-des-Plains ;
  • Omelette à Saint-Martin-des-Plains ;
  • Patates douces rôties à Saint-Martin-des-Plains.

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