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La Brenva - Restaurant La Rosière

Catégorie : Restaurant

  • Adresse : 373 rue des Eucherts, 73700 Montvalezan
  • Quartier :
  • Téléphone : +33412041673
  • Site internet :
  • Service La Brenva - Restaurant La Rosière à domicile : non renseigné
  • Service La Brenva - Restaurant La Rosière ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires La Brenva - Restaurant La Rosière :

- Un endroit où il faut aller si vous êtes de passage à la rosière  ! La cuisine à la braise apporte quelque chose d’extra et les plats sont délicieux. Il y à une vraie recherche culinaire. Il est possible aussi de venir prendre le petit déjeuner, sous forme de buffet  ! Les produits sont locaux, très bons et de qualité, on a tout simplement adoré.

- Je recommande vraiment les viandes à la braise et les desserts…  ! Beau et bon  !

- La nouvelle pépite raffinée et conviviale des Eucherts. Super cuisine, un régal autant pour les papilles que pour les yeux  ! Les employés sont disponibles et réactifs, le manager attentif et sympathique. Tous les bons ingrédients pour profiter de la superbe vue sur la vallée. Seul bémol, pas de perforeuse.

- Excellente cuisine. Service juste parfait avec une équipe aux petits soins. La cuisson des viandes et des légumes est exceptionnelle (prendre la côte de porc noir de bigorre qui est à tomber). Les desserts sont divins. A faire absolument.

- Nous avons pu être présents lors de l'ouverture de la saison. Nous avons apprécié l'accueil très chaleureux d'une équipe professionnelle et attentionnée. Le cadre est stylé, la terrasse belvédère magnifique et l'ambiance sereine. La cuisine est innovante et raffinée, elle ne vous laisse pas sur votre faim. Le repas finit en apothéose avec le dilemme du choix des desserts succulents. Le tout est accompagné par une carte des vins d'excellente qualité et très accessible. Nous recommandons fortement de succomber à la tentation de #La Brenva.

- Nous avons passé un très bon moment à la Brenva, le personnel est aux petits soins, la viande braisée est absolument exquise, je recommande plus que fortement  !

- Nous avons passé un moment très agréable, j'ai personnellement opté pour la côte de bœuf UK Angus et ce fut absolument délicieux, la cuisson à la braise est tout simplement exceptionnelle  ! La vue offre un panorama magnifique sur les montagnes, le cadre est très beau et le personnel est aux petits soins. Nous reviendrons avec certitude tester les autres plats.

- Des plats raffinés et un service de qualité, nous y sommes allés en couple cela s'y prête complètement  !

- Nous avons déjeuné sur la terrasse au soleil avec un service irréprochable. Les suggestions du jour étaient tellement tentantes que c'est ce que nous avons choisi et c'était parfait, rien à changer. Du coup il va falloir y retourner pour déguster la carte, notamment l'omble chevalier entier qui doit être très bon cuit à la braise.

 

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Brunch à Montvalezan, dans le département du 73 consiste de :

  • Le sandwich à Montvalezan ;
  • Les œufs à Montvalezan ;
  • Œuf cocotte à Montvalezan ;
  • Avocat cocotte à Montvalezan ;
  • Omelette à Montvalezan ;
  • Patates douces rôties à Montvalezan.

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