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L'Hysope

Catégorie : Restaurant français

  • Adresse : 25 Rue de l'Aurore, 17220 La Jarrie
  • Quartier :
  • Téléphone : +33546685221
  • Site internet :
  • Service L'Hysope à domicile : non renseigné
  • Service L'Hysope ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires L'Hysope :

- Incontournable pour les Gourmets  ! Un peu eloigné de la ville mais le détour en vaut la chandelle. Les plats proposés au Menu représente un travail monstre, au niveau de la recherche, de l'esprit, de l'elaboration, composition et choix des ingrédients. Mention spéciale aux huitres et à la viande de taureau. Nos 5 sens sont stimulés tout au long du repas. Hygiene: Impeccable Prix: Pour se faire plaisir de temps en temps. En adequation avec la proposition. Large choix d'excellent vins (aussi en blancs) Qualité: Irreprochable Service: Sympathique dans l'ensemble mis à part qq exception avec lesquels on peut se sentir etre pris de haut Localisation et ambiance: Un peu eloigné de tout, mais la deco de l'exterieure a été travaillée pour être accueillante. À l'interieur, un mur aux multiples objets attirent l'attention. Toilettes propres mais moins travaillées coté deco. A essayer si vous etes un Gourmet ou si vous voulez vous faire plaisir une fois, selon votre Budget  !

- Une premier pour moi. Très bien accueilli Tout le monde est au petit soin La cuisine excellente. Merci au chef grâce à lui, je vais commencer à manger du poisson. La présentation des assiettes rien à dire, juste magnifique. Je recommande fortement ce restaurant. Merci pour ce moment.

- Accueil agréable. Service parfait, discret et très pro. Menu voyage qui nous a littéralement fait voyager c'était fantastique. Un restaurant qui mérite largement son étoile  ! Merci pour ce moment de bonheur.

- Troisième visite dans ce restaurant et l’expérience est à chaque fois plus agréable. Une cuisine créative, tout en relief et en saveurs. Le chef vous propose une superbe ballade gustative. Le dressage et le visuel des plats est particulièrement soignés. Belle carte des vins et service attentionné. Un moment très agréable et une très belle expérience culinaire.

- Quoi dire sur le restaurant qui propose un service parfait du début à la fin. Le menu partagé peut surprendre au début. Mais il se révèle fabuleux durant le repas. Trois menus vous sont proposés. Toutes les personnes d'une même table doivent choisir le même. Grace à ce principe, s'opère des échanges entre chaque plat pour essayer de découvrir les différentes saveurs. Car la magie de ce restaurant et de son chef en particulier, c'est bien de vous faire découvrir des sensations nouvelles et de les partager avec celles et ceux qui vous accompagnent. Le personnel est charmant et attentif à tout. Pour mon exemple. J'appelle pour réserver à une date précise. Je dis simplement que je souhaite inviter ma Famille ce jour là pour mes 50 ans. Aucune réaction de mon interlocuteur. La surprise à été faite au dessert. Quelque chose à l'image du lieu, simple mais très efficace. J'ai trouvé cette intention particulièrement sympathique et surtout révélatrice de la part de toute l'équipe, qui a à cœur de faire plaisir à ses clients. Le seul regret est de ne pas avoir vu le chef pour lui dire, MERCI Monsieur.

- Petit bémol cependant, le dessert était très savoureux sauf le petit bout de plastique retrouvé dans la tarte tatin. Pas de geste commercial ni d’excuse après l’avoir discrètement signalé.

- Très belle expérience culinaire, associée à un accueil attentionné, pour un moment inoubliable  !…

- Tout simplement parfait aussi bien dans l'assiette que pour le service. Un véritable régal pour les papilles et les yeux. Merci à cette belle équipe en cuisine et en salle.

- Dégustation de mets raffinés, servis avec soin. Pensez à réserver pour déjeuner dans un cadre luxuriant et accueillant.

- Merci beaucoup pour le délicieux moment que nous avons pu passer à l’Hysope ⭐️ Nous avons apprécié chaque plat, tout était excellent, justement dosé, parfaitement assaisonné, élégant, raffiné et savoureux. Le « voyage » était exceptionnel  ! Nous avons également apprécié le cadre feutré dans lequel on se sent à l’aise immédiatement. Et le service, il était à la hauteur de tout le reste. Nous nous sommes sentis chouchoutés, un vrai plaisir  ! Félicitations à toute l’équipe ???? et merci infiniment. Nous ne manquerons pas de revenir…

 

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Brunch à La Jarrie, dans le département du 17 consiste de :

  • Le sandwich à La Jarrie ;
  • Les œufs à La Jarrie ;
  • Œuf cocotte à La Jarrie ;
  • Avocat cocotte à La Jarrie ;
  • Omelette à La Jarrie ;
  • Patates douces rôties à La Jarrie.

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