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La Table de Haute-Serre

Catégorie : Restaurant gastronomique

  • Adresse : Château de Hauteserre, 46230 Cieurac
  • Quartier :
  • Téléphone : +33565208020
  • Site internet :
  • Service La Table de Haute-Serre à domicile : non renseigné
  • Service La Table de Haute-Serre ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires La Table de Haute-Serre :

- Nous y sommes allés dimanche midi. Très bon repas et le fait de ne pas connaître les plats en avance participe au plaisir. Personnel sympathique. Bémol: on a du réclamer du pain régulièrement (on était 6 et dans la corbeille seulement 4 petites demi tranches  !) Rajoutons que le cadre est magnifique, ancien chais au milieu des vignes. A la sortie bon choix de vins et de produits de la région a s'offrir. Une seule envie: y retourner.

- Pour encore s'améliorer: que le serveur mémorise qui a pris quoi. Surtout quand il y a 2 tables de 3 client.

- Très bonne table. La formule a 35€ est une bonne occasion de goûter des plats élaborés.

- Le service était impeccable. Le menu Carpe Diem était une explosion de saveurs. Un chef d'œuvre. Bravo au chef  ! Et l'accord mets - vin était irréprochable.

- Nous avons découvert le repas truffe, un véritable festival de saveurs, des amuses bouche au dessert ce fut un régal. Je recommande vivement pour ceux qui aiment la truffe.

- Un très bon repas dans un lieu classe, sobre tout en étant original. Le personnel est également très agréable. Nous avons testé les 2 menus : ils sont très très bien tous les 2  ! Seul léger bémol, la salle étant pleine, le service semblait un peu dépassé & le temps d'attente entre les plats était un peu long…

- Un accueil très sympatique, convivial. Les 'cours de cuisine', un très bon concept, de bons produits, des explications simples, claires, des petits trucs qui peuvent aider au quotidien en cuisine, suivi d'une visite très instructive et enfin le repas accompagné de bons vins… Je recommande le tout  !

- Un repas excellent, à prix très raisonnable, du bon vin, un cadre splendide et des serveurs très sympathiques, que demander de plus. Nous avons passé une excellente soirée à la Table de Haute-Serre. Un point tout particulier pour le pigeon qui était vraiment succulent.

- Magnifique terrasse et bon service. Le menu est bon mais on aurait pu attendre un peu plus d’originalité et/ou de finesse vu le prix. Très insistant pour vous servir du vin à midi…

- Nous avons mangé là-bas lors d'un weekend en amoureux, et c'est l'une des meilleures tables où nous sommes allés  ! Personnel très aimable, cadre très beau et calme. Cuisine originale et surtout parfaite maîtrise des cuissons et des produits  ! Nous recommandons fortement.

 

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Brunch à Cieurac, dans le département du 46 consiste de :

  • Le sandwich à Cieurac ;
  • Les œufs à Cieurac ;
  • Œuf cocotte à Cieurac ;
  • Avocat cocotte à Cieurac ;
  • Omelette à Cieurac ;
  • Patates douces rôties à Cieurac.

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