Contacter un restaurant brunch à Châtel-Guyon, 63140

Liste des commentaires L'impulsif :

- Très bon restaurant gastronomique. La cuisine est très bien travaillée et recherchée. Les personnels sont professionnels et agréables. Vous ne serez pas déçu de votre repas de l'apéritif au dessert. Le cadre de la salle est très jolie. Je recommande.

- Très bon restaurant. Le chef à un beau potentiel et possède un bel univers culinaire. Les saveurs sont au rendez-vous. Petit point négatif. La musique d’ambiance est à bannir dans un restaurant gastronomique. Cependant la surprise culinaire l’emporte sur le manque de chic. A très vite.

- Une très belle découverte. Excellente idée de menus à l'aveugle. Cest beau et c'est bon. Le menu en 5 plats et le supplément fromage (on est en Auvergne  !) nous a suffit. Service soigné et agréable. Bon choix de vin en accompagnement. Déco soignée avec toiles d'artiste contemporain. Nous reviendrons avec des amis. Pensez à réserver.

- Venues à l'occasion d'un anniversaire, mes amies et moi avons passé un agréable moment. Véritable voyage culinaire, Les plats sont tous plus délicieux les uns que les autres, la cuisine est subtile et parfaitement dosée. Service attentionné et chaleureux. Une très belle découverte  !

- Une belle surprise. Je suis venue avec des amies pour partager un moment convivial et découvrir ce restaurant. Très réussi  ! Le repas était délicieux, très fin et tellement bien présenté. Et bien sûr la cuisine est maison. Bel accueil, personnel souriant et professionnel, un chef qui fait le tour des tables pour échanger avec les clients. Nous sommes réparties ravies. Au plaisir de retenter l'expérience 🙂

- J’ai été agréablement surprise de cette découverte culinaire. N’aimant pas beaucoup choses… Et habituée à des restaurants simples (avec plats que nous pouvons trouver partout et/ou faire nous même), j’ai voulu changer mes habitudes et tester ce restaurant que tout le monde recommande. L’accueil a été très chaleureux et l’environnement est calme. J’ai été charmée par sa décoration personnalisée mélangeant moulures et art moderne  ! La nourriture un vrai délice, nous avons découvert des légumes frais et variés. Je recommande le plat : « Poitrine de cochon caramélisée, asperges vertes, shiitakés et patates douces, sauce barbecue façon Coréenne »  ! Par ailleurs, le chef est venu personnellement nous saluer pour savoir si nous avions aimé le repas. ! J’ai particulièrement aimé cette attention car nous avons pu constater que ce Monsieur est passionné par son métier et adore le faire découvrir  ! Que dire de plus  ! Mise à part d’y ALLER  !

- Visite de ce lieu au cadre très sympa avec une deco street art locale lors de cette belle occasion qui est la saint Valentin. Comme chez tout le monde, le menu est toujours sur-vendu, mais c’était l’occasion d’essayer ce restaurant très alléchant  ! Nous avons très bien mangé malgré tout, le chef est plein d’ingéniosité et le ressenti de l’amour qu’il porte à son métier se ressent dans l’assiette. Le seul bémol à mon goût est la différence entre la qualité des saveurs et la mise en œuvre de ces mêmes saveurs dans l’assiette. Dommage une recherche plus poussée dans l’esthétique serais top et éveillerai d’autant plus les papilles  ! Nous reviendrons bien évidemment dans ce restaurant pour comparer sur un menu « classique » et maîtrisé. Le service était de très bonne qualité, j’invite chacun qui aime les sensations gustatives à tester cet endroit qui vous apportera beaucoup de plaisir à coup sûr  !

- Très belle expérience, tout est parfait. Une concept de menu, qui vous fait sortir de votre routine gastronomique. Un mixte de cuisine Française et Asiatique, pour un feu d'artifice de saveurs. Le talent est présent non seulement sur les murs, mais également dans les assiettes. Je recommande très fortement.

- Excellent  ! Ayant grandi à Châtel-Guyon, je ne m'attendais pas à ce que des tables de cette qualité se réinstallent dans la ville. C'est donc une très agréable surprise. Pour ce qui vous intéresse, je commencerai par l'acceuil : que ce soit au téléphone ou en salle on ressent l'envie et le goût pour la cuisine de la jeune équipe  ! Au service on est très proche des étoilés tout en gardant un esprit convivial et décontracté très appréciable, présentation des plats mais également humour au rendez-vous. Concernant les plats, rien à redire, produits de qualité exécution parfaite, les accords sont modernes avec des sucré salé recherchés et originaux, la présentation de chaque assiette et travaillée et très bien maîtrisée… Que demander de plus  ? Peut être rajouter encore quelques sensations avec des chauds froid  ? Nous avons mangé en extérieur donc j'ai brièvement vu la décoration qui elle aussi donne un cadre traditionnel modernisé  ! Le chef quand à lui prend le temps d'avoir un mot avec chaque client et est à l'affût de la moindre remarque pour progresser. Pas de doute qu'il lui est promu à un bel avenir  ! Pourvu qu'il passe quelques années à Châtel-Guyon  ! Certaines critiques de précédents avis on d'ailleurs été intégré avec succès  ! Enfin pour parler de l'addition, le rapport qualité/prix est excellent, à la hauteur des meilleurs tables de Clermont-Ferrand. 150€ pour 4 personnes avec 4 menus : entrée, plat, dessert, apéritif et boissons… Rien à dire  ! Bref, je vous conseille se restaurant sans modération. Pour notre part nous reviendrons sans aucun doute, la prochaine fois pour se laisser guider par le chef au grès du menu dégustation  !

- Globalement bien. Mais selon moi, quantité limitée par rapport au tarif, cadre agréable mais il faisait limite froid dans la salle et le fait de ne pas choisir peu parfois engendrer de la déception avec des plats pas forcement à son gout… Bref c'est de la bonne cuisine mais pour ma part je ne pense pas renouveler l'expérience.

Liste des commentaires Chez Wilfrid et Isa :

- Un accueil chaleureux et familial pour des restaurateurs qui ont embrassé l'auvergne avec le soleil du midi. Des produits en direct de la mer (et de la production familial) travaillés avec maîtrise. Une assiette avec autant d'arôme que de couleur. De la passion autant sur la carte que dans le cœur. Nous reviendrons avec plaisir dans cet établissement unique en Auvergne.

- Un restaurant qui cuisine poissons et crustacés frais. Vraiment très bien. Le patron et le personnel vraiment très sympa, à l'écoute très proche du client, souriant. Assiette, très bonne présentation, copieuse et vraiment très bon. Une très belle découverte. Un grand bravo.

- Excellente paella à récupérer le Dimanche au marché. Mais je vous conseille de la commander la veille au restaurant car si vous y allez trop tard il n'y en aura plus  ! qualité et quantité sont au rendez-vous. Je recommande sans hésitation.

- Nous nous sommes arrêté sur la proposition de leur carte. Nous bretons, nous avons été surpris de voir un restaurent de fruit de mer en pleine Auvergne. Nous avons passé un très agréable dîner aussi bien avec les yeux que les papilles. N'hésitez surtout pas à y aller, le serveur.

- Un accueil toujours souriant et avec plein d’énergie. C’est un vrai plaisir d’aller manger chez Wilfried et Isa. Les produits sont beaux, frais et avec tellement de goûts  ! C’est le restaurant de poissons, fruits de mer à faire dans la région. Je ne saurai pas conseiller un plat, tout est excellent. Il faut revenir pour avoir la chance de goûter à tout. Parfait, ne changer rien  !

- Agréablement surpris  ! un resto axé sur les fruits de mer et poisson, des produits de qualités et bien cuisinés. Les desserts maison très bon également. Le patron est sympa.

- Excellent (repas et vin), service rapide et super agréable… Que des produits frais. Par contre les portions sont vraiment petites surtout pour le prix… Il faudrait faire entree / plat / dessert pour être vraiement repu.

- Cuisine très raffiné fait de produits de la mers, poisson et crustacés très frais et excellent, couleurs et odeurs vous font saliver a la vu de votre assiette, ambiance très conviviale et patron très sympathique.

- Très bon, bien accueilli nous reviendrons sans hésiter.

- A ne pas rater.

Liste des commentaires Bistrot la potée :

- Endroit chaleureux, accueil parfait, service assez professionnel, repas excellent, vins d'Auvergne à la carte, très bonnes qualités, beaucoup de produits régionaux, le chef vient en salle à la fin du repas. Excellent rapport qualité prix. Pour moi il fait partie d'un des meilleurs restaurants du puy de Dôme. Je recommande ce lieu.

- C'est la deuxième fois que je vais y manger depuis la réouverture, je craignais une baisse de qualité suite à la reprise de l'établissement. Il n'en n'ait rien  ! Les plats sont toujours aussi savoureux et copieux avec des produits de qualité. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une bonne truffade dans un restaurant. Le service est agréable et efficace. Merci pour ce bon moment chaleureux.

- Plat excellent et bien servi. Qualité et quantité au top. Cadre agréable. Serveur sympathique et souriant. Je recommande vivement  !

- Une ambiance décalée  ! De très bon plats  ! Un bon moment 🙂

- Pas étonnant que le guide du routard les sélectionne chaque année, la cuisine du terroir est excellente, le service impeccable et ils ont beaucoup d'humanité, bravo  !

- Accueil chaleureux, animaux acceptés. Plats régionaux de qualité. Cuissons du canard parfaite et une truffades à tomber  ! Nous recommandons vivement.

- Je recommande.

- Nous avons pris la formule, mangé l'intérieur. La cuisine est inventive, sans oublier la note locale. Les plats se sont suivis, la quantité, la qualité sont au rendez-vous. La maison est très bien tenue, le métier de la restauration maitrisé par une patronne accueillante, dynamique, attentive. Le plateau de fromages est servi en toute connaissance des produits. Un très bon moment  ! À recommander  !

- Un joli cadre convivial. Le service est parfait et le serveur est convivial et très attentionné. Les cuissons sont maîtrisées, les conseils pour la carte des mets et des vins sont justes. En résumé, le bistrot la potée est un lieu où on souhaite revenir. A bientôt.

- Très bonne table ou le cadre et l'accueil est très sympa il y a beaucoup de recherches dans les plats, à refaire.

Liste des commentaires La Table Brayaude :

- Les deux serveurs sont d'une grande gentillesse et aux petits soins. Ont remarques vite leur côté '' humain '' avec le cœur sur la main. Ce qui est rare de nos jours… La nourriture excellente. Menu à 25 euros, viande tendre et savoureuse. Les plats ont une bonne quantité. Le rapport qualité prix est très bien. Je recommande ce restaurant.

- Toujours bien reçu dans un cadre agréable. Les pizzas (un bon choix) sont très bonnes est généreuses, l'huile qui pique ne ment pas, goûtez la avant de trop en mettre. Les plats sont eux aussi généreux et goûteux, essayez les tartes auvergnates, quant aux desserts au prix très correct (5€50) ne vous privez pas car un bon choix de coupes glacées avec ou sans alcool sans oublier mœlleux au chocolat, crème caramel, salade de fruits ou le dessert du jour. Nous faisons volontiers la vingtaine de kilomètres qui nous séparent de la Table Brayaude…

- Restaurant de qualité avec des produits régionaux (il faut aimer le fromage). Plat copieux et bien généreux. Personnel aimable, à l'écoute du client. Je mets 4 étoiles car nous avons attendu plus de 45min avant d'avoir nos plats (il y avait du monde après). Je recommande vivement  !

- Ambiance très conviviale et chaleureuse. Nous sommes venus hier soir et nous reviendrons très prochainement. Merci à vous.

- Très bon rapport qualité prix.

- Très bon repas, le menu terroir est généreux et les gérants très gentils, on recommande  !

- Comme d’habitude a cette adresse. Un accueil sympathique. Nous étions une belle table de 9 personnes. Le service fut impeccable. Les plats quand à eux sont de qualité, les pizzas sont loin d'etre industrielles comme j'ai pu le lire dans les avis, surement un concurrent aigri du succes depuis tant d’année de ce restaurant. Je recommande ce restaurant a toutes personnes souhaitant passer un bon moment autour de bon plat. A très vite. Olivier.

- Restaurant ou nous avons passé un excellent moment en famille. Assiettes copieuses et excellentes que ce soit truffade, pizza, tartes, pièces de bœuf. Très Bon accueil.

- Excellente adresse, surtout pour les amateurs de truffade. Les assiettes sont superbes, les plats copieux, l'ambiance chaleureuse, un bon moment entre amis (es) et famille.

Liste des commentaires Restaurant La Boucherie Chatel-Guyon :

- Vraiment pas terrible. Les frites ne sont pas bonnes, les desserts sont industriels (ou très mal réussis), le temps d'attente est extrêmement long, et la tension entre certains membres de l'équipe est palpable. En bref, n'y aller vraiment que si d'autre n'est ouvert.

- Nous sommes rentrés un peu sur la défensive au regard des avis négatifs que nous considérons injustifiés. Le personnel est très agréable nous avons pris une formule e. P. D'et nous avons été parfaitement satisfaits, nous recommandons le poêlon de conchiglie au comté et reblochon, plat généreux et très goûteux. Si vous laissez un pourboire l'équipe vous gratifie d'un tonitruant 'personnel'

- Service très rapide, personnel de salle très accueillant et chose très rare dans ce genre d'enseigne le steak hachés demandé saignant est arrivé saignant. Oufff. Je crois que c'est la première fois que cela m arrivé dans un restaurant la boucherie. Au top ne changez rien.

- Personnel très sympathique et accueillant plats très bons pas très adeptes des chaînes nous avons été agréablement surpris. Très bon moment.

- Très bien, service rapide qualité des menus gentillesse du personnel, a ne pas manquer.

- Ouvert un 1er novembre. Pas mal pour un petit village comme Chatel Guyon. Je conseille le poêlon de Conchiglie, simple mais efficace. Avec un petit AOP Fronton, parfait en accompagnement. Également testé sur place le Maquignon, accompagné d'un Baujojo… Quelle superbe expérience. Et les verrines en desserts. Excellent  ! Accueil chaleureux et service au Top. Je recommande vivement.

Liste des commentaires Hôtel de Paris - Restaurant Châtel-Guyon :

- Hôtesse d'accueil très sympathique, nous lui avons demandé de garder du frais pour nous et cela a bien été accepté. C'est vraiment un endroit tranquille. Grande chambre avec hauteur sous plafond agréable. Cependant une bouilloire serai très apprécié. Rien a redire d'autre. Je conseil.

- Personnel de qualité qui a su satisfaire à toutes nos demandes. Chambres spacieuses mais équipements très sommaire et déco qui datent un peu… Mais certains apprécieront car cela leur rappellera les hôtels bien français de leur époque (années 60-70) ! Il y a un grand parking public sous vidéos surveillance à 150 m. Je recommande cet hôtel pour le rapport qualité/prix et j'y retournerais bien volontiers.

- Bon accueil, personnel agréable.

- Très propre mais extrêmement vieillot, moquette dans les chambres, rideaux de douche à l'ancienne, bidet. Mais accueil chaleureux.

- Deuxième année dans cet hôtel et toujours aussi satisfaits. Spacieux, calme, bien entretenu et personnel très agréable.

- Très bon accueil. Malheureusement le restaurant était fermé. Bon petit déjeuner. Je recommande.

- Excellent rapport qualité prix. Charme d'un hôtel ancien, un peu désuet (bidet ans la salle de bains). Personnel charmant, aimable, accueillant.

- Hôtel sympathique et simple. Les chambres sont grandes Personnel bienveillant.

Liste des commentaires le cèdre bleu :

- Cuisine traditionnel excellent.