Contacter un restaurant brunch à Caromb, 84330

Liste des commentaires La Figuière :

- Petit restaurant très accueillant. Menu unique en semaine. Cuisine simple mais très agréable à un prix très abordable. Service efficace et sympathique. Des toilettes admirablement propres. La seule remarque est le manque de chauffage dans la salle de restauration. Néanmoins restaurant recommandable.

- Nous avons pris le menu du marché à 18€ et un menu enfant (10€). Le personnel est agréable, les plats sont délicieux et copieux, le rapport qualité prix est excellent  !

- Un moment toujours d'exception, le cadre, le service et le repas  ! Nous nous sommes régalés comme d'habitude ????

- Repas excellent, personnel sympathique.

- Très bonne présentation, Très bon et très bonne accueil on sais régalé.

- J'ai pris un menu à emporter et nous nous sommes régalé. Le propriétaire est adorable, il nous explique comment réchauffer au mieux pour une dégustation au top. De très bonne proportion, on en a pour son argent je ne regrette pas. Merci à vous de faire de l' emporter.

- Deux à trois visites par an depuis plusieurs années et toujours le même niveau de qualité, générosité pour une cuisine orientée terroir et tradition. La carte propose un menu au rapport qualité prix excellent (même si on a perdu le chariot de fromage dans un menu qui était à quelques euros de plus auparavant). En entrée raviole au foie gras : riche, goutue, généreuse, l'entrée est d'un très haut niveau. Le gras n'est pas écœurant, bien au contraire il donne le relief au plat. Soupe de potiron avec compotée de cèpes et chips de jambon pour mme, on touche là le sublime tant dans la générosité, les goûts que le dressage. En plat le filet de bœuf écrasé de pomme de terre tout comme le porc confit et la purée de mme sont généreux, maitrisés dans les cuissons, les saveurs, les assaisonements. On retrouve le côté terroir et tradition, dommage que le dressage manque de finesse pour donner un aspect plus gastronomique et soigné. Mais ce n'est que du visuel, les assiettes sont excellentes et copieuses. Aucune fausse note. Là ou le bat blesse c'est sur les desserts. La carte a toujours été resserée sur les desserts (j'en garde le souvenir de quelques glaces, un nougat glacé, un mille feuille à thème et pas grande chose d'autre) jusqu'à cette fois ou elle propose en plus la tarte citron revisitée et les profitéroles (mon péché mignon). J'avais le souvenir d'un mille feuille framboise il y a quelques années qui se limitait à quelques feuilles feuilletées entre lequelles une mousse de framboise se logeait. J'opte donc pour la gourmandise avec les profitéroles. Et là le drame : trois profitéroles clairement surgelées, avec une mauvaise sauce chocolat et une chantilly sans goût. Les mêmes profitéroles qu'on retrouve à Buffalo Grill (sauce que même là ils mette du vrai chocolat fondu  !). Comment gâcher la note finale… C'est encore plus incompréhensible que le chef se targue de ne pas mettre le logo 'fait maison' au motif que pour lui c'est l'essence même de son métier et qu'il n'a donc pas à se justifier de cette évidence du fait maison dans sa cuisine. Quand on tient ce discours il faut l'assumer et sortir un vrai dessert fait maison… La déception est d'autant plus grande que sur le salé le chef réalise à chaque fois que nous y passons des plats excellents et généreux. Et même s'il n'aime pas la patisserie, il me semble quand même possible de réaliser des desserts simples et réussis (un fondant au chocolat, une pate à choux, une tarte…). Le service est lui, comme toujours très soigné, avec l'épouse du chef aux petits soins (même si sur la fin du repas on sentait un malaise avec les profitéroles surgelées et un peu plus de distance). Il n'en reste pas moins qu'hormis le dessert, le restaurant à unz vrai identité, une cuisine excellente, généreuse, goûtue, unz déco soignée, un service attentionné et souriant et des prix raisonnables, notamment sur la carte des vins ou les vins de pays sont representés et à des prix vraiment contenus. C'est à mes yeux l'une des tables les plus sûre qui présente l'un des meilleurs rapport qualité prix dans le coin.

- Très bon petit resto, un régal. Menu du marché excellent, belle saveurs.

- Excellent restaurant. Le menu est raffiné, généreux et pour un coût maîtrisé. Si vous passez par la région, il faut absolument y manger. La dose modérée de légumes dans les assiettes lui coûte la cotation maximale, mais c'est vraiment parce que je fais une fixette là-dessus.

- Qualité de cuisine extraordinaire et frais pour un traditionnel. Le rapport qualité pris est juste comme il faut.

Liste des commentaires Le 6 à table :

- Le restaurant du bonheur : sourire sur sourire Une carte simple avec des produits fais et locaux et un grand travail de la part du chef  ! Une très belle carte des vins. Nous avons ce passé un moment très agréable en famille. Un endroit à ne pas manquer  !

- Merci pour ce repas onctueux travaillé et varié. Jolis cadre où nos sens sont exhalés par la haie de jasmin Ensuite dans l'assiette, la vue de nos plats les odeurs et en bouches parfait.

- Ambiance chaleureuse, personnel attentionné et menu appétissant, je recommande vivement ce restaurant.

- Excellent restaurant dans les hauteurs de Carpentras. Un lieu idéal situé sur la petite place paisible de Caromb. L’entrée, le plat et le dessert était fabuleux. L’accueil était parfait. Une bonne adresse à recommander sans hésiter.

- A vos carnets  ! Adresse à noter sans faute pour un repas sans fautes  ! C'était tout simplement succulent avec des quantités parfaites pour le menu à 53 euros et la truffe à l'honneur… Le restaurant respire la propreté que se soit dans la salle comme la cuisine. Je mettrai juste un bémol (parce que je suis pénible) sur la déco qui manque de chaleur. C'est vraiment un lieu à découvrir  ! J'ai pensé à faire la photo du dessert après l'avoir mangé ????????

- Repas à emporter Saint Valentin : juste exceptionnel  ! Nous nous sommes régalés du début à la fin  ! Mention spéciale pour le dessert  ! Merci de nous avoir permis de nous régaler pour cette Saint Valentin.

- Joli cadre facile d'accès, belle terrasse ombragée. Pas de menus… Tout à la carte. En exemple :une entrée à 12e plus un plat à 20e et un dessert à 10e, prix moyen d'un menu carte… Ce midi 2 morceaux d'épaule d'agneau accompagnés de 4 pomme de terre grenailles… Cela manque cruellement de légumes et de pesp coloré dans l'assiette…

- Très bien.

- Un lieu formidable  ! La cuisine est excellente, originale et on ne peut plus fraîche et l'accueil est extrêmement attentionné  ! On adore y venir régulièrement et l'on est jamais déçus. Merci beaucoup  !