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Liste des commentaires Hôtel & Restaurant Le Saint-James :

- Points négatifs : bruit de la climatisation dans la chambre, pas de vraies jus de fruits, pas assez de fruits frais.

- Très bien situé sur les hauteurs de Bordeaux avec une très belle vue sur la cité bordelaise. Les parties communes de l’hôtel sont très belles et bien entretenues. Notre chambre (la suite jacuzzi) est très bien mais mérite que la décoration general soit revue. Le restaurant est très très bon, le menu découverte vaut le détour et le service irréprochable.

- Bravo une équipe dynamique, souriante, professionnelle. Nous reviendrons.

- Excellent travail d'équipe autour de produits de grande qualité cuisinés avec amour et passion. Réception impeccable et personnel très disponible, sympathique et attentif. Un éblouissement pour le palais dans un cadre feutré avec vue sur Bordeaux. Magnifique soirée  !

- Très bel établissement moderne et élégant. On apprécie également les toiles et sculptures ainsi que le mobilier design. Nous avons apprécié l'accueil de tout le personnel à la fois raffiné et attentif mais aussi chaleureux. Le restaurant est remarquable et le service est une véritable symphonie, encore une fois de l'élégance, un petit mot personnalisé pour chacun, une note d'humour et beaucoup d'attention. (Unique bémol la salle de bain, des joints noirs dans les angles avec de la moisissure tellement en décalage avec le reste de l'établissement… Dommage) Un merveilleux séjour  !

- Le St James, Comme toujours, nous avons passé une excellente soirée chez vous. Le cadre est vraiment agréable. Le menu 'à la folie' est une pure merveille… Une explosion des papilles à chaque plat. Bravo au chef et à sa team. En salle, l'équipe est adorable, professionnelle, bienveillante et aux petits soins… Merci à vous tous pour votre accueil. Et au passage, merci à Jordan pour la petite attention  ! Ma soirée d'anniversaire était très réussie. (Si nous n'étions pas en période covid, je vous aurai fais la bise à tous en partant). Définitivement, le St James, vous restez pour moi : The one  ! PS : cet avis n'est pas sponsorisé. !

- Un endroit hors du temps qui nous permis de vivre une très belle expérience tant pour la partie hôtellerie, avec une chambre offrant une très belle vue sur la ville de Bordeaux, que pour la restauration avec des plats délicieux, orignaux, et un accompagnement mets/vin offrant l'occasion de belles découvertes.

- Nous avons été dîner avec mon mari un mardi soir, nous avons apprécié les plats très travaillés. Il y a une mise en scène et une belle présentation des plats qui sont tous très soignés. Le goût est au rendez-vous.

- Après midi Tea Time dans la superbe cuisine du St James. L'école de cuisine du restaurant permet de faire des ateliers avec des chefs au top ‍ pour des réalisations succulentes à déguster dans un cadre magnifique. Accueil et pédagogie à la hauteur de la maison  !

- Lieu et terrasse avec jacuzzi privé exceptionnelle, dommage que la chambre ai une décoration moins moderne, la salle de bain possédait une odeur étrange (d'humidité) et un sèche cheveux manquait également. L'insonorisation n'est pas parfaite, en effet nous entendions les pas de nos voisins et les allers retour dans le couloir en contre bas… Dommage.

Liste des commentaires La Terrasse :

- Accueil sympathique par une équipe jeune et dynamique. Terrasse en été fort agréable pizzas avec pates très fines avec une garniture généreuse les differentes pizzas sont originales Le Lambrusco délicieusement frais pour une soirée de mai Les glaces artisanales en dessert finissent parfaitement ce dîner Vue panoramique sur Bordeaux le soir magique  !

- Très bonnes pizza  ! Le tirais est très bon aussi et l'accueil est très chaleureux. Je recommande vivement  !

- Au top.

- Adresse à mettre dans vos favoris. Equipe très agréable, pizza parfaite (la gorgonzola est un must). Le cadre calme malgré la proximité de la route.

- Petit détail, le point de vue sur Bordeaux à côté du resto vaut le coup d'œil  ! La nuit, les lumières sont magnifiques  !

- Superbe pizzeria avec une terrasse ombrage parfaite pour les jours de chaleur  ! Une équipe feminine au top et fortement charmante  ! Le sourire est de rigueur et le service superbement agréable  ! Une très bonne petite adresse a garder au chaud et a sortir le plus souvent possible  ! Merci a vous les filles  !

- Excellent restaurant  ! Nous y sommes allés très souvent, très bon accueil, nourriture excellente. Anne Sophie est très à l'écoute des clients et très professionnelle et Marine est une excellente cuisinière. Je recommande vivement ce restaurant où nous reviendrons avec plaisir. À très bientôt. Soléne.

- Restaurant conseillé, vaut le détour.

- Dans une ambiance conviviale et un prix correct. On reviendra  !

Liste des commentaires Le Café de l'Espérance :

- Les années passent et ce lieu magique ne prend pas une ride. Un dépaysement à 5 minutes du centre avec une vue imprenable sur Bordeaux. La jeune équipe est dynamique, avenante et très pro. Des plats de bistrot, mais très raffinés et cuisinés à merveille. On sent la touche de la maison mère qui n'est autre que le restaurant étoilé LE SAINT JAMES, situé à 50 m. Merci pour l'accueil et pour ce bon moment.

- Très bon restaurant, très bon rapport qualité/prix. Les petits apéritifs sont très appréciables (des croquettes au jambon aux toasts de saumon) et vous prépare à merveille à la suite de la dégustation. Les plats sont goûteux et le service rapide. Pour les gourmands, il vous faudra garder de la place pour les délicieux desserts proposés. Je recommande, que ce soit pour une soirée en famille ou en amoureux  !

- Très bon dîner en terrasse en face de l'église. La cuisine est très bonne. Le Secreto Iberico est excellent  ! Bonne carte des vins au verre. Enfin le service est attentionné. A recommander.

- Cadre très agréable, nous avons été très bien accueillis par l'équipe du restaurant. Nous avons pris un onglet et un faux filet avec des frites fraîches maison. La viande était délicieuse, cuite en fonction de notre demande et bien assaisonnée (sel de guérande  ?). En guise de dessert, un très bon opéra avec de la chantilly. C'est une bonne adresse. Bon appétit à tous.

- Un vrai bonheur cette brasserie  ! Pour le cadre, les produits de première qualité et le service. Des espaces cosy sympas pour tout le monde : couple, famille ou groupe de copines  ! Formidable  ! Une valeur sûre dans sa catégorie. Prix moyens.

- Très bon restaurant. Cadre agréable et service rapide. Nous nous sommes régalés avec un burger frites 100% fait maison et des desserts travaillés et originaux  !

- Très bon restaurant, de bons produits traditionnels bien préparés, service agréable mais un peu empressé. Mais le rapport qualité prix est correct, avec une très belle carte de vins.

- Que du bonheur.

- N'ayant pas l'habitude de commenter la qualité des restaurants, celui ci mérite de déroger a mes règles. Il remplit tous les critères d'un bon restaurant : personnel arrangeant, disponible, du début à la fin un super service. Des viandes bien préparées, des desserts digne d'un grand pâtissier. Surtout quand on arrive en 2 ème service, ce restaurant permet de redécouvrir la face cachée de ce qu'est LE service en restauration  !

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