Contacter un restaurant brunch à Cajarc, 46160

Liste des commentaires LA BOHEME :

- Mes chers amis bonjour un petit coucou pour dire qu'on va bien le restaurant La Bohème je vous embrasse mes chers amis j'adore ce restaurant la patronne est super gentille et son fils aussi je leur fais des gros bisous à tous les deux Dominique de Colombie ️ j'adore les j'adore les gâteaux de la patronne ils sont vraiment très bon la cuisine est délicieuse et la patronne bisous à vous Dominique de Colombie ️️

- Un endroit extrêmement agréable. Nous recommandons vivement ce lieu  ! L'accueil est chaleureux et le prix du repas tres abordable (13, 50€ pour salade, tarte et café  !). Seulement une dizaine de couverts le midi semble t il mais avec mon mari nous avons eu une sublime salade déjà bien consistante (avec salade, tomates, oignon rouge, graines, melon, ananas, tome etc…) puis une tarte à la tomate avec basilic et parmesan (et un petit bol de concombres à la crème). Ayant tout trouvé extraordinaire, nous nous sommes même décidés pour des desserts : tarte au citron maison et bio pour moi, glace vanille pour mon mari. Un vrai plaisir  !

- Tres bel endroit. Les assiettes sont gourmandes et généreuses. Et la bière locale rafraichissante.

- À déguster sans modération  !

- Accueil chaleureux. Diversité des plats en fonction de la saison. Assaisonnements très justes et avec le sourire en plus. Excellente soiree.

- Je le recommande déco très tendance, très bon café très sympa ça vaut le détour tous les commerces de Cajarc sont très accueillant très beau village  !

- Dans une ambiance paisible.

- On s'est régalé  !

Liste des commentaires L'Allée des Vignes :

- L’expérience dans ce lieu a été exceptionnel  ! Le menu et chacun des plats nous ont fait voyager, on sent que le chef aime partager et communiquer à travers ses plats. D’ailleurs celui ci prend même le temps de venir échanger la fin du repas. Nous avons particulièrement apprécié ses gougères, la revisite du rocamadour, ainsi que le dessert super léger pour finir ce repas. Bien entendu le foie gras et le poisson étaient excellent  !

- Une perle rare dans le Lot que je recommande vivement. Vous êtes chaleureusement accueilli par le chef et son équipe. La terrasse est agréable et le personnel est avenant, professionnel et à l'écoute. Ils connaissent leur métier et savent ce qui est dans l'assiette. Deux menus du soir sont proposés. L'un gastronomique, l'autre plus raisonnable. J'ai choisi le premier. Une succession de mets délicieux m'a fait oublier le temps qui passe. Le bar et la poitrine de porc noir remportent la palme. Les autres plat sont également excellents. Le magret, même si sa préparation est impeccable, est moins surprenant. Le tout est accompagné d'un vin délicieux conseillé par un sommelier. La facture pour le tout est à la hauteur d'une expérience largement inoubliable.

- Entre le cadre exceptionnel et l'excellence des mets il est difficile de trouver un défaut  ! Tout d'abord on découvre une accueillante terrasse en pierre ornée de plantes, agréable même sous la chaleur estivale. Le brasero est de sortie sur la terrasse avec un véritable show culinaire notamment pour les gambas flambées de l'amuse bouche. Tout au long des étapes, nous découvrons des assiettes pleines de surprises tant au niveau des techniques culinaires que des associations de goûts. Les cuissons du poisson et de la viande sont maîtrisées à la perfection, et les sauces apportent une originalité tout en ayant une texture et un goût d'une grande justesse. Le fromage revisité par le pâtissier est admirable et le dessert contient tous les éléments que l'on souhaite retrouver sans être trop sucré. Le safran et les produits locaux sont mis à l'honneur, et sont présentés parfaitement par les chefs de rang. Je félicite par ailleurs le chef de son intérêt pour les circuits courts et son engagement écologique, l'étoile verte est amplement méritée. J'ai particulièrement apprécié la confiance que nous pouvions donner au sommelier quant aux accords mets et vins. Ce passionné sait divinement bien s'adapter aux mets proposés avec des vins de l'appellation Cahors comme avec d'autres références. Le service est exécuté à merveille, ce qui complète l'expérience gastronomique. Pour garder un souvenir gustatif de ce repas, nous avons pu acheter les bouteilles de vin dégustées pendant le repas, les produits de la marque Latitude safran, développée par le chef, sont également disponibles à la vente. Pour finir le rapport qualité prix est excellent, ce restaurant étoilé est sans prétention et prouve que nous pouvons manger des produits locaux associés à une grande maîtrise technique à prix abordables. Une adresse à ne pas manquer à Cajarc, je recommande vivement ce restaurant  !

- L’Allée des Vignes à Carjac est une belle surprise. Même si cet établissement étoilé pouvait nous laisser présager un diner de qualité, le jeune chef Claude-Emmanuel Robin fait sensation par sa créativité et la complexité des saveurs et textures à chaque étape de son menu carte blanche. Un tartare de thon étonnant avec ses légumes croquants et un yuzu discrètement présent. Puis un grand classique avec le foie gras poêlé pourtant revisité de façon innovante avec un chutney d’oignon acidulé à la citronnelle et surtout un œuf confit éclatant qui apporte une touche unique. Le filet de bar au riz rouge croquant et son exsudat savoureux est magnifique. Tout est parfaitement maîtrisé, d’une rare diversité et multiplicité de goûts qui font des associations uniques et équilibrées. Le service est efficace, professionnel et attentionné avec une note particulière pour un jeune sommelier très sérieux et d’excellents conseils pour une association Mets-vins éclatante de pertinence avec des découvertes de la région. Une superbe expérience et une table de haut niveau où l’on sent le travail, le sens de l’excellence, l’ambition et le respect des produits. À faire absolument.

- Nous connaissons depuis des années l'Allée des vignes, nous y allons une fois tous les ans pendant nos vacances d'été, depuis leur ouverture, nous avons vu l'évolution de leur cuisine qui était déjà très savoureuse. Une repas en amoureux, le service est très bien, au petit soin… Et que dire des plats (un régal, mélange de saveurs, de raffinements et de produits de qualité) la terrasse est toujours aussi agréable. À l'année prochaine pour un nouveau voyage gustatif plein de surprise.

- Un menu surprise végétarien (sur demande lors de la réservation) sans fausse note  ! Les 5 étapes étaient délicieuses, originales et les plats s'enchaînaient avec harmonie. Les conseils quand au choix des vins étaient avisés. La terrasse ombragée et l'accueil aussi chaleureux que professionnel invitent à revenir. Avant ou après l'obtention de l'étoile, ce restaurant est un incontournable dans la région  ! Bravo.

- Très bon restaurant gastronomique qui mérite son étoile. Les plats sont succulents, bien présentés (voir photos) avec des saveurs inhabituelles. Personnel attentionné et à l'écoute, cadre sympathique avec ambiance feutrée.

- Excellent restaurant, super soirée  ! Je recommande fortement cet établissement.

- Nous avons passé une merveilleuse soirée le temps d'un dîner gastronomique en famille. Un choix de vin en parfait accord avec la cuisine du chef du vin régional de Cahors jusqu'aux vins d'ailleurs…

- Nous avons eu le plaisirs de découvrir cette table durant nos vacances d’été. Je commencerais par l’accueil qui nous a plongé de suite dans l’ambiance d’un étoilé grâce au professionnalisme du personnel et a leurs prestance tout en nous mettant a l’aise. Des notre arrivés, nous sommes impressionnés par la présence d’un brasero, sur lequel, le Chef et son équipe œuvrent, nous avons beaucoup appréciés de pouvoir regarder la préparation de certains plats. Nous avons opter pour le menu en 9 étapes qui as été une véritable expérience culinaire du début a la fin, fait de mets raffinés très joliment dressés, et servis avec toujours autant d’élégance. Chaque plats est une invitation au voyage, le chef sublime ses créations avec des sauces pour certaines issues de son pays d’origine, le Mexique. La sauce pibil par exemple qui accompagne le porc noir du verdier de Cajarc était sublime. Les serveurs sont quant a eux disponibles et mettent en valeurs l’arrivée de chaque assiettes en nous faisant une présentation élégante de ce que nous allons déguster. Le safran est mis a l’honneur dans plusieurs plats, et la maitrise du dosage est tout simplement stupéfiant, j’ai redécouvert cet épice avec beaucoup de plaisir. L’allée des vignes propose des accords de vins pour accompagner ses assiettes qui eux aussi sublime les mets, servis avec beaucoup de prestance de la part du personnel et de la Cheffe de salle. J’ai vécu une très belle expérience, le cadre, les plats, et le service étaient excellent. Je recommande vivement cette table.

Liste des commentaires Restaurant bar a vin caviste Chez Moulino :

- SUPER  ! Belle adresse pour les fans de Coluche et tous les autres. ???? Accueil chaleureux. Service efficace. Les portions sont généreuses. Très bon rapport qualité prix. Un conseil : réservez.

- Accueil et cadre très agréable, belle terrasse, cuisine généreuse et gourmande. Je recommande vivement  !

- Restaurant trouve par hasard sur notre route et nous n'avons pas été déçu : superbe endroit, personnel très gentil, souriant et acceuillant. Le repas et le cadre étaient très agréables. Nous recommandons très fortement.

- Très bon accueil.

- Très agréable. Surprenant. Qualité prix très intéressant. Super accueil un service au top je recommande vivement merci.

- La cuisine est bonne et les plats copieux. Malheureusement ça ne fait pas tout : Le service a été très long et rien de bon marché (plats entre 17€ et 22€) et le plat du moment, le seul à 10€, n'était déjà plus disponible à 12:30. Pour un tarif élevé on s'attendrait à un meilleur service. Heureusement que la cadre est bucolique.

- Très bon établissement  ! Nous cherchions un restaurant ouvert ce 1er janvier à midi et les recherches nous ont menées dans ce beau village du Lot, grâce à la visibilité sur Facebook. Nous n'avons pas du tout été déçus  ! Esprit brasserie chic parisienne, établissement très cosy, très famille, personnel du patron aux cuistots au top, amabilité, professionnalisme, adaptation à la demande, rapidité de service, qualité des produits, assiettes bien présentées et bien garnies, on retrouve l'esprit Moulino de Coluche, je dirai 'un repas de qualité se prend chez Moulino  ! '  ! Bref, j'arrête là, on pourrait penser que je fais partie du pool communication de l'établissement ????, ce qui est sûr, c'est que pour un coup d'essai, nous avons été pleinement satisfaits  ! Nous referons volontiers, non pas l'expérience, mais le trajet qui nous sépare de ce moment intense de plaisir  ! Merci à toute l'équipe de chez Moulino  ! Et ceux qui ont lu mes précédents commentaires savent que je n'attribue que très rarement 5 étoiles, et que je n'hésite pas à pointer ce qui ne va pas le jour de ma visite, même dans un établissement réputé…

- Conseillé par des amis crepier normand on a fait le pas. Quelle bonheur petit plaisir de caviar tres abordable avec l'apéritif un accueil formidable les patrons tres agréable belle deco des plats tres bon et succulent a faire découvrir a tout vos amis toute ume équipe qui mérite de vrai professionnel merci a vous.